在生活中，我们每一个人都有可能会遇到慢性肠炎这种疾病，它有可能是因为我们在生活中没有多去注意自己的食物问题导致的，所以我们建议大家不要吃太多油炸食物以及腌制的食物。你们最好是要吃一些容易消化的食物，并且适当的补充蔬菜跟水果，这样才能够预防慢性肠炎的发生。

1.少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。

2.少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，不宜多吃。

3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

4.规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5.定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。

6.温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度。

7.细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。

8.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

9.注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

10.避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

文章详细的为我们讲述了吃什么东西对于慢性肠炎的治疗是有帮助的，希望慢性肠炎患者可以好好的利用它。慢性肠炎患者，不仅要及时的接受医生的治疗，还是根据医生的建议去选择自己的饮食，这样才能够从根本去杜绝慢性肠炎的发生。