猪肝菠菜粥的做法(一岁宝宝猪肝菠菜粥的做法)
2023-05-01
更新时间:2023-05-01 07:01:35作者:无忧百科
养生都是以粥为先列,因为粥不仅可以养胃,吃起来更是绵软细腻,粥更是能番着花样做,就像大海一样可以海纳百川。粥里也可以加入各种东西不论再多它也能包容得下,并且还能把它们融为一体,让它们不仅可以发挥自己的作用,还可以互惠互利。猪肝和菠菜就是两种互不相干的食品,但是它们放在一起后就会大放异彩,别单独吃,起来更加的美味更佳的营养更加的健康。
猪肝菠菜粥是一款常见的粥品,菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。猪肝中则含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素,有补肝、明目、养血的功效,特别适合贫血者。这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。
食材
猪肝80g菠菜250g泰国香米65g
橄榄油适量鸡粉适量食盐适量
步骤
1食材:菠菜和猪肝。
2将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
3将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。
4看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。
5将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。
6将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
7煮至米粘稠,放入猪肝,煮至猪肝熟透。
8放入菠菜。
9放入适量的鸡粉。
10放入适量的食盐。
11煮滚,即可关火。
小贴士
这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效
猪肝可以补肝养血明目,而菠菜可以补铁,他们两个结合起来,不禁把自己的特色发挥出来,而且的话还,多了一些营养成分,还更加的美味。大家缺什么都可以试一试,做些适合自己的粥,对自己最有利的粥。