现在养生的人群越来越多人们更关注是怎么吃的更加的健康，那么排骨作为一种养生的汤里很多人喜欢在里面加上1些红枣枸杞等等，红枣和枸杞都属于传统的药材同时也属于日常的一种食材，对于这样健康的食物自然是应该多吃一些，那么下面就让我们一起来了解一下红枣枸杞排骨汤功效有哪些。

红枣也被称为大枣、枣子等，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等，有维生素丸的美称，有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。

红枣枸杞排骨汤是一道非常补血的汤，而且简单易做。

1.首先烧一锅水，放些姜片下去，水开后将排骨放下去稍微煮个1分钟

2.飞水后将排骨捞起备用

3.将洗净的红枣，枸杞，排骨一起放到锅里，一次性倒入清水就可以开始煲了

4.我这个汤是用电磁炉煲的，在功能那边选煲汤就可以了，时间煲的越久汤越好喝，我这个差不多煲了3个小时候左右

5.最后，打开盖子倒入盐调味，将小火改成大火煮3分钟后即可饮用，怕油的可将上面的一层油去掉。

以上就是红枣枸杞排骨汤功效做出的详细解答，那么在经过我的讲解之后希望大家可以按照以上的步骤来制作出美味的红枣枸杞排骨汤，当然滋补的食物也不宜多吃这样会导致身体的肥胖。还是建议大家搭配水果和蔬菜来食用。