猪排是我们生活中经常能吃到肉类，它的味道非常的鲜美，并且还能很好的补充我体内所需要的钙，一般我们在吃的时候都是制作成红烧排骨或者是炖排骨，但是这样总是会让我们觉得特别的油腻，但是用排骨进行保养就会很好的缓解，还能让我们更好的进行吸收和不会增加肠胃的负担，下面一起了解下猪排玉米汤的做法。

猪排玉米汤的做法

做法一

1.准备材料

2.将排骨和猪肉皮先焯水

3.然后洗净后放在锅中

4.加入葱姜，放入3升的水，大火煮开后转小火一个小时

5.玉米切段，木耳撕成小片就可以汤煮至浓稠后，放入玉米和木耳，稍煮一会儿，放盐起锅

做法二

1.将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。

3.葱切段，姜切片。

4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！

5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。

6.煲熟，加入少许盐调味即可。

做法三

1. 玉米切小段

2. 胡萝卜切滚刀状

3.葱打结，姜切片

4. 锅里水烧开放入适量料酒后，排骨焯水捞出洗净备用

5. 锅里放排骨，葱结，姜，并加入适量的水，大火烧开

6. 滴几滴醋，继续放入玉米和胡萝卜，烧开后转小火煮1个小时左右

7. 放入适量盐调味即可

上面就是对猪排玉米汤的做法的介绍，通过了解之后我们知道排骨搭配玉米一起煲汤味道非常的清新，而且营养价值非常的丰富，并且我们还能更好的吸收到里面的营养价值，我们平时可以按照上面的方法进行制作。