鲫鱼汤对于一些身子较弱的人来说是一种不错的进补食物，尤其是对于一些刚刚生产完的女性来说，黄花菜鲫鱼汤又是一种不错的下奶食物。在这时候人们可以精心处理，为自己的家人好友烹制一碗美味可口的黄花菜鲫鱼汤，让他们通过饮食对身体进行调养，避免药物对身体的伤害。

黄花菜鲫鱼汤

黄花菜鲫鱼汤的制作材料：

主料：鲫鱼一条.干黄花菜一把

辅料：姜适量 芹菜适量

调料：油.盐.鸡精

黄花菜鲫鱼汤的制作流程：

1、鲫鱼从肚皮处杀掉，从鱼身用刀割几条，容易入味，用姜和盐稍微腌制片刻

2、抓一小把黄花菜，黄花菜用冷水泡40分钟，温水20分钟，热水10分钟，按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用

3、下鲫鱼煎至两面发黄，倒入适量开水，再多煮一下鲫鱼，放入泡好的黄花菜，大火煮5分钟，加盐

4、再加上芹菜.煮几分钟，美味的黄花菜鲫鱼汤就做好了。快将鱼汤盛到碗中尝一尝吧，那鲜美的味道是不是还符合你的胃口？也让你的家人尝一下这鲜美的营养。

黄花菜鲫鱼汤的制作方法并不是很难，还需要人们在制作的过程中耐心十足，更需要人们精心选择，细心处理，这样制作出来的汤料才是最富有爱心，营养也会比一般的汤更多一些呢！想要为自己关心的人制作一道美食，就需要这样的认真仔细。