鸡汤怎么做好喝呢 鸡汤怎样做才好喝?
2023-05-06
更新时间:2023-05-06 23:01:58作者:无忧百科
养生是我们特别重要的事情,养生的方法特别多,一般主要是通过饮食来进行养生和保健,在平时通过饮食来养生的时候我们要根据自己的身体情况来进行,女性由于特殊的生理构造,往往会出现气血不足的情况,这也是一种对女性身体特别有影响的现象,所以说女性有气血不足的事情后,一定要调理,那么养气补血的汤有什么?
一、阿胶蜜枣炖白鸽
材料=阿胶20克+蜜枣2个+白鸽1只
食材功效:阿胶补血,蜜枣调味且有顺气作用,搭配白鸽成为一道具有补血养血,宁神静气的汤品,适用于女性头晕,胸闷气短,血虚等症状。
做法:
1、阿胶免洗,干净地切成小块粒。洗干净蜜枣与白鸽,白鸽切成小块状。
2、准备炖盅,将白鸽放在最下面,然后放入阿胶,最上层摆上蜜枣,准备一张4A的白纸,将白纸封闭在炖盅口,既可以密气,又能吸油。
3、将炖盅盖上盖子,隔水进行炖煮3小时后,开盖服用,喝汤吃白鸽。
二、党参红杞鸡
材料=党参30克+枸杞15克+红枣15克+鸡肉150克
食材功效:党参补气补血,枸杞养血明目,红枣也是一味补血圣品,加上不易致胖的老鸡肉。不仅补气血,又能平和燥热,夏天中一周吃两次即可。
做法:
1、将党参枸杞洗干净,用清水过滤2次。红枣洗净后去核。
2、鸡肉切成两指宽的块状。
3、先把鸡肉放入瓦锅,煮20分钟后放入党参,枸杞,红枣。中火炖煮2小时。
4、注意放水的时候不宜过多,适量的水适合几人分就够了。
三、当归生姜牛肉汤
材料=当归30克+生姜50克+牛肉5000克(2-3人份)
食材功效:当归适宜补血虚,生姜暖胃活血,牛肉温热补血。这道汤尤其适合血气虚亏的女性食用,对痛经、月经不调也有良效。
做法:
1、当归用硬物砸碎,不必碾成粉末。生姜切成大片状,牛肉洗干净后切成薄片。
2、将牛肉下锅炒到6分熟后就放入生姜爆炒。
3、如果嫌当归入汤后过于多渣,就可以用纱布将当归包起来,一同与炒好的牛肉和生姜放入锅内炖汤,时间为1.5小时。
以上三款汤就是补气养血的汤,也是一种特别有营养的汤,女性朋友通过饮用上述三种汤,不但可以起到补气养血的效果,同时还可以补充身体的营养,让身体更加的健康,而且女性朋友平时也要注意自己的饮食和生活规律,调理好自己的身体。