牛肉面配方 牛肉面做法

更新时间:2023-05-12 07:08:21作者:未知

牛肉面配方 牛肉面做法

1、牛肉面的配方:牛肉一斤,糖色,酒一大匙,姜5-6大片,蒜6辩,葱数段,干辣椒两条,辣豆辩酱两大匙,花椒一茶匙,八角2-3颗,红油两大匙,盐半大匙,老抽三大匙,味精一茶匙,高汤或水6-7饭碗,小白菜或青江菜/葱花各少许,面条适量。

2、牛肉面做法:牛肉切粗块,放入滚水中烫去血水,捞起泡洗干净;沙糖两大匙,油三大匙用小火熬成糖色酱,放入牛肉,然后改中火翻炒均匀,加豆辩酱,红油同炒;将牛肉移入炖锅,下高汤、盐、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱段,烧开后转小火炖煮两小时,加味精调均即可;另锅清水烧开,放入菜稍烫后捞起,面条抖散放入锅煮熟,捞起放入碗里,摆数块牛肉,淋上汤,放进青菜,葱花,牛肉面即成。

本文标签: 牛肉面配方  

为您推荐

牛肉面配方 牛肉面做法

1、牛肉面的配方:牛肉一斤,糖色,酒一大匙,姜5-6大片,蒜6辩,葱数段,干辣椒两条,辣豆辩酱两大匙,花椒一茶匙,八角2-3颗,红油两大匙,盐半大匙,老抽三大匙,味精一茶匙,高汤或水6-7饭碗,小白菜或青江菜/葱花各少许

2023-05-12 07:08

qq申诉失败怎么办 做法如下

1、登录个人QQ邮箱,会发现有QQ安全中心发来的邮件。2、打开邮件显示申诉失败,在页面中点击“点此去重新申诉”按钮,就进入了账号申诉页面。3、信息一定要认真、详细的填写,这样申诉成功的概率会比较高。

2023-05-12 07:07

lol进游戏没声音怎么办 做法是什么

1、首先,在进入LOL游戏界面后, 如果发现游戏声音消失,可以通过按“ESC”项打开“选项”界面。或者点击右下角的“小地图”界面中的“选项”按钮来打开“选项”界面。2、从“选项”界面中,切换到“音频”选项卡,清除勾选“禁

2023-05-12 03:38

驾驶证丢失如何补办 补办驾驶证做法如下

1、一不小心把驾照遗失的,提前准备好原材料到本地车辆管理所按步骤申请办理可以了;2、假如在未递交身体素质证实或证实还要验审期内,还要拿着自身的身份证件正本先依照“驾驶证审验全过程步骤”去申请办理驾驶证审验,以后才可以申请

2023-05-12 00:08

如何维护民族团结 维护民族团结的做法

1、要坚持“稳定压倒一切”不动摇的理念,增强政治敏锐性,常年坚持开展民族团结教育活动,把党对民族的政策、民族团结的感人事迹做好宣传,加强民族团结工作,维护社会稳定。2、各民族人民要互敬互爱、互帮互助,在友好相处中共同创造

2023-05-11 21:11

蛋糕在家的做法 蛋糕的简单做法

1、主料;蛋糕粉100克、鸡蛋5个。2、辅料;葵花籽油50克、白砂糖80克、柠檬汁少许、牛奶55克。3、准备好所有材料。蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加入20克白糖搅打至砂糖完全融化。4、加入牛奶继续搅拌均匀。倒入葵花籽油继续搅

2023-05-11 21:09