素鸡炸串怎么做好吃,油炸素鸡串

更新时间:2023-11-18 00:49:42作者:本如波

素鸡炸串怎么做好吃,油炸素鸡串

素鸡炸串怎么做好吃

素鸡炸串是一道美味的素食小吃,它的制作方法简单,口感鲜美,深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍一下素鸡炸串的制作方法,希望能够帮助到大家。

准备食材

制作素鸡炸串的主要食材有:素鸡、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒、姜蒜等。素鸡可以选择市场上现成的素鸡块,也可以自己制作。面粉和淀粉的比例可以根据个人口味进行调整。

制作步骤

1. 将素鸡块放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒和姜蒜,腌制15分钟。

2. 将面粉和淀粉混合在一起,加入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。

3. 将腌制好的素鸡块沾上面粉混合物,确保每个素鸡块都均匀地裹上一层面粉。

4. 热锅加油,待油温升至180摄氏度左右,将裹好面粉的素鸡块放入锅中,小火炸制。

5. 炸制过程中,不断翻动素鸡块,保证均匀受热,直至素鸡块变成金黄色。

6. 将炸好的素鸡块捞出沥油,放在纸巾上吸去多余的油分。

油炸素鸡串

除了可以制作素鸡块外,我们还可以将素鸡块串起来,制作成油炸素鸡串。制作方法如下:

1. 将炸好的素鸡块用竹签串起来,每个串上3-4块素鸡块。

2. 热锅加油,待油温升至180摄氏度左右,将素鸡串放入锅中,小火炸制。

3. 炸制过程中,不断翻动素鸡串,保证均匀受热,直至素鸡串变成金黄色。

4. 将炸好的素鸡串捞出沥油,放在纸巾上吸去多余的油分。

小贴士

1. 炸制素鸡块或素鸡串时,油温不宜过高,以免炸糊。

2. 炸制素鸡块或素鸡串时,可以适量加入一些芝麻,增加口感。

3. 炸制素鸡块或素鸡串后,可以蘸上自制的辣椒酱或甜辣酱,增加风味。

素鸡炸串是一道简单又美味的素食小吃,制作起来也非常方便。希望大家能够尝试一下,享受美味的素鸡炸串!

本文标签: 素鸡  鸡块  

为您推荐

素鸡炸串怎么做好吃,油炸素鸡串

素鸡炸串怎么做好吃素鸡炸串是一道美味的素食小吃,它的制作方法简单,口感鲜美,深受人们喜爱。下面,我将为大家介绍一下素鸡炸串的制作方法,希望能够帮助到大家。准备食材制作素鸡炸串的主要食材有:素鸡、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、酱油、料酒、姜蒜等。素鸡可以

2023-11-18 00:49

素馅料怎么做好吃 素馅料怎么做好吃窍门

素馅料怎么做好吃素馅料是素食中常用的一种食材,它可以用来制作馄饨、饺子、包子等各种美食。素馅料的制作方法有很多种,下面就给大家介绍几种素馅料的制作窍门,让大家可以做出更加美味的素食。选择新鲜的食材制作素馅料的第一步就是选择新鲜的食材。新鲜的食材口感更好,味道更鲜美。在选择蔬菜时,可以选择色泽鲜艳、

2023-11-18 00:44

素食饼干减肥是真的吗-素食饼的做法大全

素食饼干减肥是真的吗素食饼干减肥是近年来备受关注的一种减肥方法。随着人们对健康生活的追求和对身材的重视,越来越多的人开始尝试素食饼干减肥。那么,素食饼干减肥到底是真的有效吗?下面我们来详细了解一下。素食饼干的做法大全素食饼干是一种以植物性食材为主要原料制作而成的饼干。它不含任何动物性成分,适合素食

2023-11-18 00:39

素食蘑菇汤的做法 素食蘑菇汤的做法窍门

素食蘑菇汤的做法素食蘑菇汤是一道美味又营养的汤品,它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和维生素。下面是一份简单的素食蘑菇汤的做法,让我们一起来学习吧。所需材料1. 新鲜蘑菇:200克2. 素食高汤:500毫升3. 洋葱:1个4. 大蒜:2瓣5. 橄榄油:适量6. 盐:适量7. 黑胡椒粉:适量8. 鲜奶

2023-11-18 00:34

素金制作工艺 素金制作工艺流程图

素金制作工艺素金是一种常见的金饰材料,具有高纯度、亮度高、不易变色等特点,因此备受消费者的喜爱。而素金的制作工艺也是非常重要的,下面将介绍素金制作工艺的流程图。素金制作工艺流程图素金制作工艺流程图主要包括以下几个步骤:1. 设计和制作首饰模型:首先,需

2023-11-18 00:29

素菜米线怎么做好吃-素菜米线怎么做好吃窍门

素菜米线怎么做好吃-素菜米线怎么做好吃窍门素菜米线是一道非常受欢迎的健康美食,它以米线为主要食材,搭配各种新鲜的素菜和调料,口感清爽,营养丰富。那么,素菜米线怎么做才能更加好吃呢?下面就为大家介绍一些素菜米线的制作窍门。选择优质的米线制作素菜米线的第一

2023-11-18 00:24