葡萄糕的做法

葡萄糕是一道美味可口的甜点，深受人们喜爱。它的制作方法多种多样，下面为大家介绍几种常见的葡萄糕的做法。

经典葡萄糕

材料：低筋面粉200克、鸡蛋3个、细砂糖100克、牛奶100毫升、黄油50克、葡萄干适量。

步骤：

1. 将黄油融化，加入牛奶搅拌均匀。

2. 鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将低筋面粉过筛，加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

4. 将融化的黄油牛奶倒入面糊中，搅拌均匀。

5. 加入适量的葡萄干，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟。

7. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

葡萄干葡萄糕

材料：低筋面粉200克、鸡蛋3个、细砂糖100克、牛奶100毫升、黄油50克、葡萄干适量。

步骤：

1. 将黄油融化，加入牛奶搅拌均匀。

2. 鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将低筋面粉过筛，加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

4. 将融化的黄油牛奶倒入面糊中，搅拌均匀。

5. 加入适量的葡萄干，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟。

7. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

葡萄酒葡萄糕

材料：低筋面粉200克、鸡蛋3个、细砂糖100克、牛奶100毫升、黄油50克、葡萄酒适量。

步骤：

1. 将黄油融化，加入牛奶搅拌均匀。

2. 鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

3. 将低筋面粉过筛，加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。

4. 将融化的黄油牛奶倒入面糊中，搅拌均匀。

5. 加入适量的葡萄酒，搅拌均匀。

6. 将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟。

7. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

总结

以上是几种常见的葡萄糕的做法，大家可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。葡萄糕的制作过程相对简单，只需准备好材料，按照步骤进行操作即可。希望大家能够成功制作出美味的葡萄糕！