更新时间:2024-01-01 20:02:51作者:佚名
1、准备好低筋面粉110g、高筋面粉15g、黄油(和面用)20g、黄油(裹入用)90g、细砂糖2.5g、盐1g、水60g、首先将面粉揉合成光滑的面团。
2、然后放入冰箱冷藏20分钟以上。
3、将面团放在案板上,擀成长方形,加入黄油。
4、接着用大拇指把剂子捏成塔模形状。
5、最后将制好的生蛋挞放入微波炉中,等待4分钟即可。
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2024-01-01 20:02
1、准备食材:牛肉500克、料酒2汤匙、鸡蛋清1个、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、糖2汤匙、蚝油2汤匙、清水适量、淀粉20克。2、牛肉洗净切薄片,再将牛肉剁碎。3、然后将剁碎的牛肉放入料理机中,加入一匙鸡蛋清和少许清水,启动料
1、主料:公鹅;辅料:芹菜;调料:辣椒(红、尖、干), 花椒,豆豉,五香粉,豆瓣,姜,大葱,猪油,味精,鸡精,白砂糖,料酒,香油,盐。2、干辣椒切成段;芹菜清洗干净,切成锻;老姜洗净,切成姜片;3、大葱洗净,取其葱白,切
1、准备食材,排骨500克,白萝卜250克,面条适量,小青菜少许,大蒜、葱花少许,食用盐适量。2、把白萝卜洗干净切块,排骨洗净焯水,一起放在高压锅里加水漫过排骨。3、盖上盖子大火煮开后转中火煮15分钟,另外准备煮锅把适量
1、主料:莲藕500克、猪肉馅250克、中筋粉300克、葱姜适量、生抽3勺、料酒2勺、白胡椒粉1勺、芝麻油食用油适量、盐1.5调味匙。2、先和饺子面,300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团,面粉和水的比例为2:1,饧
1、主料:花蛤适量、豆腐 适量。2、配料:姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜。3、蛤蜊加盐浸泡2个小时,让它吐尽泥沙,豆腐切成厚片备用;4、锅中水烧开,放入姜片煮1分钟,再将蛤蜊下锅,加少量的料酒;5、煮八分钟,将豆
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