1、鸡胸肉半块，牛油果半个，生菜1棵，芝士片1片，熟鸡蛋1个，圣女果8—10个，火腿片或者培根3片，洋葱1/8个，沙拉酱适量。

2、生菜洗干净，切碎一些，放入盘底。

3、小番茄对半切开摆入盘中，水煮蛋切成小块，洋葱切条，放入盘中。

4、火腿片或培根切成1.5厘米的薄片，锅里放少量油煎出香味放入碗中备用。

5、鸡胸肉切成1.5厘米的小块，加入适量黑胡椒腌制10分钟，锅中放少量油，煎熟放入碗里备用。

6、将芝士切碎成细条，摆入盘中。

7、将牛油果切成1.5厘米见放的块，撒上些许柠檬汁防止氧化，摆入盘中。

8、最后将火腿片鸡胸肉摆入盘中，拌上沙拉酱就可以吃。