更新时间:2024-01-03 15:33:40作者:未知
1、主辅料:白萝卜、辣椒酱。
2、把白萝卜洗净切块。
3、装入盆中,加盐、白糖、白醋。
4、翻拌均匀,加姜末,腌渍2小时以上。
5、把腌渍好的萝卜块,控净水分,装入料理盒。
6、加入辣椒酱。
7、将其翻拌均匀,再腌渍2小时以上,放入冰箱冷藏一夜后更佳。
8、这就是腌渍好的泡菜白萝卜,冷藏可以保存3—5天。
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1、主料:老豆腐300克、腊肉250克。2、辅料:小米椒10克、蒸鱼豉油15克、小葱10克。3、老豆腐先切去老皮,再改刀切片备用。4、再将老皮切成小段、腊肉切片备用。5、一片豆腐,然后再放一片腊肉,排列整齐,将多余的边角
1、食材:青鲳鱼,葱丝、胡萝卜丝、葱片、姜片,盐、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油、花生油。2、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;3、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟左右;4、起蒸锅,大火上汽后,放入鲳
1、食材:粉丝(50克)、猪肋条(五花肉)(10克)、菠菜(25克)、花生油(5克)、香油(3克)、酱油(15克)、淀粉(玉米)(10克)、大葱(3克)、姜汁(5克)。2、将粉丝用开水泡软,菠菜切段,五花肉切成火柴粗细。
1、食材:豆角,五花肉,盐,酱油,蒜末。2、把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油则软。3、先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒,待肉变色后下豆角。4、炒豆角这步特
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1、将白菜择洗干净。2、葱清洗,切葱段。3、姜清洗切片。4、白菜切割成1公分宽、7公分长的条,放进石锅内,添加白汤1000ml、葱段、生姜、食盐、米酒,用灶火炖软烂,去掉白沫子,添加牛乳、鸡精,原锅上菜。
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