更新时间:2024-01-05 10:32:07作者:佚名
1、蘑菇60克,香菇60克,大米100克,咸瘦肉火腿50克,盐适量,葱花少许。
2、大米洗净浸泡30分钟。
3、锅中放入1100毫升的水,大火烧开。
4、泡好的米放入锅中,大火催开,转小火熬煮20分钟。
5、香菇切丁。
6、蘑菇切片。
7、将火腿肉、蘑菇、香菇放入粥锅中,继续小火熬煮20分钟。
8、放入葱花、盐。
9、再焖5分钟即可。
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2024-01-05 10:32
1、大米5kg、酒曲25g。2、方法:首先准备大米,把米洗干净放在水里浸泡一段时间,然后放在锅里蒸饭。3、为了能够让米饭彻底蒸熟,当锅里冒蒸汽的时候,掀开锅盖,往里面撒开水,注意撒的水量。蒸熟后,把米饭摊开越薄越好,夏天
1、食材:豆腐200克、油适量、盐适量、酱油适量2、将豆腐用盐水浸泡,清洗干净,沥干水分,备用。3、热锅里下油。放入豆腐块,小火慢煎。4、大概煎3分钟左右,用锅铲轻轻将豆腐翻过(不能太用力哦!否则豆腐会被翻坏啦)。5、加
2024-01-05 10:31
1、用料:沼虾 500g、生姜适量、豆瓣酱一大勺、小葱适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量。2、洗净沼虾 挑去泥肠备用。3、锅起油,放入切好的生姜,炒出香味。4、放入豆瓣酱,翻炒均匀后倒入虾翻炒。5、将虾炒熟后放入料酒,蒸鱼豉油
1、材料:文蛤1斤,葱1小把,酱油半勺,姜3片,蒜3瓣,小红辣椒1个。2、文蛤洗干净待用,可放盐水里加点醋或花生油,泡水里一段时间,让它把沙子吐出来。3、将葱摘洗干净,切段备用。小辣椒,蒜瓣,姜片,切碎待用。4、在炒锅里
1、鳝鱼用刀刮去表面粘液,切成丝,芹菜、洋葱、红椒洗净切丝。2、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将鳝鱼下锅炒,炒熟后捞出备用。3、再烧油炒葱蒜,炒芹菜。4、芹菜炒变色后,下洋葱和红椒。5、洋葱炒至断生,将炒好的鳝鱼倒回锅中,加盐、
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