酒糟黄瓜鱼腌制方法 酒糟红糟黄瓜鱼的做法

更新时间:2024-01-05 13:03:42作者:佚名

酒糟黄瓜鱼腌制方法 酒糟红糟黄瓜鱼的做法

1、主料:黄瓜鱼1条、生姜3片、蒜头3粒、葱1根、料酒1勺、油1勺、蒸鱼豉油1匙。

2、黄瓜鱼洗净,用盐巴料酒腌制一晚上。

3、准备红糟适量。

4、油锅倒入油,预热,放入黄瓜鱼。

5、煎两面金黄。

6、锅里剩下油,倒入葱蒜姜炒香。

7、红糟炒下,放入水鱼。

8、加入蒸鱼豉油,小火焖煮。

9、水快收,下去葱。

10、小贴士:红糟有些人吃不习惯,可以少放点,红糟本身有甜味,不要加糖。

本文标签: 酒糟黄瓜鱼腌制方法  

为您推荐

酒糟黄瓜鱼腌制方法 酒糟红糟黄瓜鱼的做法

1、主料:黄瓜鱼1条、生姜3片、蒜头3粒、葱1根、料酒1勺、油1勺、蒸鱼豉油1匙。2、黄瓜鱼洗净,用盐巴料酒腌制一晚上。3、准备红糟适量。4、油锅倒入油,预热,放入黄瓜鱼。5、煎两面金黄。6、锅里剩下油,倒入葱蒜姜炒香。

2024-01-05 13:03

坚果玉米发糕怎么做 坚果玉米发糕做法

1、用料:玉米粉、普通面粉、酵母 、水、葡萄干、核桃,瓜子仁各适量。 2、酵母温水溶解。3、所有材料混合置入模具,发酵后撒上坚果,大火蒸30分钟关火,焖5分钟出锅。4、玉米面200克、小米面50克、全麦粉50克、酵母2克

2024-01-05 13:03

黑芝麻和糯米怎样做糊 黑芝麻和糯米做糊方法

1、黑芝麻半斤、糯米粉200克、水适量。2、若是从市场上买回来的黑芝麻是颗粒状的,是需要提前把它炒香磨成粉状的。若是买回来的是黑芝麻粉沫可以直接入锅炒香备用的,按照各自的情况进行。3、如果是颗粒状,可以提前用清水清洗一下

2024-01-05 13:03

腊猪尾炖萝卜怎么做 制作猪尾炖萝卜的方法

1、主料:猪尾巴700克、白萝卜600克、胡椒粉5克。 2、辅料:盐5克、清水适量、姜片4片。 3、猪尾洗净切成半个手指长的块。 4、冷水下锅煮开后再煮2分钟,撇去血沫子。 5、捞出猪尾块洗净放进高压锅。 6、

2024-01-05 13:03

干烧钳鱼怎么做才好吃 制作干烧钳鱼的方法

1、用料:姜5片、料酒适量、蒜2瓣、蒜苗半条、蠔油、酱油适量、白胡椒粉少量、白砂糖适量、豆豉十几粒、盐适量、钳鱼500g。 2、把鱼切块,洗净,把水凉干。 3、锅中烧热油,把鱼稍煎一下,把鱼铲到锅边(不用装碟里)。锅

2024-01-05 13:03

冰糖雪梨红枣如何做 冰糖雪梨红枣糖水做法

1、主料:雪梨1个、红枣8颗、冰糖20g;辅料:百合15g、枸杞10g、清水1000g。2、百合用温水泡半个小时。3、雪梨去皮切小块。4、枸杞用水泡10分钟。5、所有原料放入砂锅,大火烧开,小火炖30分钟即可。

2024-01-05 13:03