驴打滚是用什么材料做的 驴打滚原料介绍

更新时间:2024-01-06 12:03:27作者:未知

驴打滚是用什么材料做的 驴打滚原料介绍

1、“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。

2、做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。

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