更新时间:2024-01-07 11:02:31作者:未知
1、羊肚500克、八角3克、桂皮2克、大葱3克、姜3克。
2、将羊肚除去粪污,用清水洗净,放入开水里,稍滚即捞出。
3、用刀将羊肚内外黑衣刮去,放入清水中洗净,入大汤和旺火烧至八成酥(老的约3小时)。
4、取出,另入锅再加酱油、盐、糖、大茴香、桂皮、葱、姜、料酒等以温火焖烤至10成酥,盛出待凉,即可食用。
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1、羊肚500克、八角3克、桂皮2克、大葱3克、姜3克。2、将羊肚除去粪污,用清水洗净,放入开水里,稍滚即捞出。3、用刀将羊肚内外黑衣刮去,放入清水中洗净,入大汤和旺火烧至八成酥(老的约3小时)。4、取出,另入锅再加酱油
2024-01-07 11:02
1、用料:油炸豆腐500g,五花肉250g,胡萝卜1根,香菇50g,大蒜2根,芹菜2根。2、五花肉先去皮,用刀切成大概6mm厚度。用淀粉,盐,鸡精,料酒,腌制10分钟。3、将豆腐撒盐,腌制10分钟。4、胡萝卜切片;香菇切
1、鱼剁块,用盐、生抽、胡椒粉、料酒、米醋腌制好,用淀粉上浆,青椒、红小米椒、洋葱切块,生姜切片。2、下油炒洋葱,炒出香味后下青辣椒炒,下盐翻炒均匀盛出锅备用。3、洗净锅下油,小火煸花椒,出香味后下小米椒和生姜。4、火改
1、主料:红茶1包、牛奶250毫升2、辅料:蜜豆30克3、将牛奶倒入奶锅中。4、将红茶包放入奶锅中。5、小火边煮边用勺子轻轻搅拌,并轻轻挤压红茶包释放味道。6、煮沸后关火并取出红茶包。7、过滤到另一碗中,筛网中会有少量的
2024-01-07 11:01
1、胡萝卜山药粥 食材:排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法:胡萝卜切块。排骨过水,去味去血水,烧好热水入生姜备用,放入已过水的排骨,加入食盐,大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右。加入山药
1、材料包括:三黄鸡2斤、食盐30克、五香粉10克、花椒20粒、香叶5片、白酒1勺、酱油1勺、白糖1小勺。2、首先把鸡处理好,清洗干净。3、锅中放入花椒,香叶,盐,翻炒至盐微微变黄。4、炒好后抹到鸡上,涂抹均匀。5、放入
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2024-01-07
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