怎样炖猪心好吃又营养

更新时间:2024-01-12 13:04:57作者:无忧百科

怎样炖猪心好吃又营养

1、将猪心切成两块,洗净后再用热水烫过。

2、葱、姜洗净,葱切段,姜切片,大蒜去皮洗净。

3、将烫过的猪心用6杯水煮,去除泡沫和浮油,放半条葱条、少许姜及大蒜,再放浸好的黑豆,以文火煮1小时。

4、当归另外用2杯水煮成1杯,再放入猪心汤内。

5、最后放入浸好去蒂的香菇,用中火煮半小时便可。

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