更新时间:2024-01-14 12:34:21作者:无忧百科
1、清水洗净。将采摘好的茶叶用清水洗净,放一旁晾干。
2、翻炒茶叶。将锅烧热,将晾干的茶叶倒进开小火,不停用手翻炒。
3、揉搓茶叶。炒十多分钟后,边翻炒边用手揉搓 ,可使叶子更好地卷缩。
4、盛在容器。两个小时左右炒至茶叶变深色,即可出锅。茶叶盛在容器里摊凉。
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1、杀青就是需要用柴火将大铁锅烧到底部微红,(大约在温度170度吧)将鲜叶放入,锅内发出响声为宜,再用手或竹扫在锅中翻动或转动,要快,用力匀,直到叶子柔软即可,速速出锅。2、柔汁,散热。将炒好的鲜叶,置于竹盆中,用手反复
1、信阳毛尖属于绿茶,产自河南,是中国的十大名茶之一。信阳毛尖的色、香、味、形均十分独特,外形匀整鲜润、鲜绿有光泽、白毫明显。冲后香高持久,口感香醇浓郁,回甘生津,汤底清澈透亮。2、根据信阳毛尖的生长季节和鲜叶采摘时间,
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1、茶叶选择。首先要选取其品种香味就较为浓郁的茶叶,将其从冷藏库中取出后,在室内放置6-8小时,打开包装袋,筛选出其中的残片、枯片等不合格的茶叶并丢弃,留下合格的茶叶在簸箕上摊放20-32小时左右即可。2、蒸茶冷却。我们
1、泡好茶叶之后,把茶叶取出来倒掉,只喝泡好的茶水,把茶叶放在杯子滤网的上面,这个做法的缺点是味道很好,但就是有点浪费茶叶,只能喝一次。2、泡好茶叶之后,喝了,再加水,那么,就把滤网取出来,把茶叶放在杯子里,把滤网在盖上
1、茶叶、柠檬、蜂蜜。2、先将茶叶用水冲一下,沥干水分,在将柠檬切成薄片。3、其次把洗净的茶叶放茶壶内,再倒入1000ml开水,盖上盖焖大约3分钟左右,然后放柠檬片再盖上盖焖2分钟。4、最后只需调入蜂蜜搅匀即可饮用。
2024-01-14
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