平底锅煎老豆腐几分钟（平底锅煎老豆腐几分钟最好）

更新时间：2024-01-17 20:01:27作者：佚名

1、平底锅煎老豆腐要5分钟左右。

2、豆腐切片备用。老豆腐有韧性，煎的过程中不易碎。每片豆腐裹着蛋液准备下锅。平底锅热锅热油下豆腐，两面煎至金黄色后捞出。煎的过程中不要用大火，容易糊。煎好的豆腐沥干油分。另起油锅爆香葱姜蒜小米辣末，然后下豆腐翻炒15秒左右下调味汁。

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