干鲍鱼泡发快速方法快速泡发干鲍鱼的方法

更新时间：2024-01-21 14:01:55作者：未知

干鲍鱼泡发快速方法快速泡发干鲍鱼的方法

1、倒入开水浸泡，等开水自然冷后，置在冰箱保鲜层72小时以上，每6—12个小时换一次清水（要保持浸泡时的水质不会浑浊）直至鲍鱼变软按有弹性。

2、也可以浸泡48小时后，清水加入浸泡好的鲍鱼后高压锅煮开，关火，闷上1—2个小时后，就可以根据个人口味烹饪食用（干鲍一般适宜：煲汤、红烧，卤制。）

本文标签：鲍鱼快速方法

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