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2024-01-23
糯米蛋需要用锡纸包裹吗（锡纸糯米鸭蛋窍门）
更新时间：2024-01-23 20:31:36作者：佚名
1、糯米蛋需要用锡纸包裹。
2、糯米蛋之所以要用锡纸包,是因为锡纸有较好的导热效果,可以让糯米蛋均匀受热,不会出现夹生的现象。平时制作糯米单时可以提前将糯米浸泡在水里4.5小时,这样可以让糯米蛋的口感更佳软糯,香味也会更加浓郁。
更新时间：2024-01-23 20:31:36作者：佚名
1、糯米蛋需要用锡纸包裹。
2、糯米蛋之所以要用锡纸包,是因为锡纸有较好的导热效果,可以让糯米蛋均匀受热,不会出现夹生的现象。平时制作糯米单时可以提前将糯米浸泡在水里4.5小时,这样可以让糯米蛋的口感更佳软糯,香味也会更加浓郁。