更新时间:2024-01-29 08:38:04作者:未知
1、食材:芥菜400克、莲花白、盐。
2、芥菜清洗至没有沙 剪去不好的叶子。
3、水开了烫5秒,就是放进去翻个面就捞出来。
4、捞出来。
5、焯水的水 不要倒 放凉备用。开水烫一下腌制的盆和筷子工具。
6、菜放好,再将凉的焯水的水。
7、倒入盆里,盖盖子腌制。
8、有点发起来,有点酸味道就放盐腌制入味, 装瓶。
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1、食材:芥菜400克、莲花白、盐。2、芥菜清洗至没有沙 剪去不好的叶子。3、水开了烫5秒,就是放进去翻个面就捞出来。4、捞出来。5、焯水的水 不要倒 放凉备用。开水烫一下腌制的盆和筷子工具。6、菜放好,再将凉的焯水的水
2024-01-29 08:38
1、准备韭菜花和木耳,备好大蒜、鲜姜、苹果、盐、花椒、香油或熟菜油待用。2、把韭菜花、木耳、蒜、姜、苹果块放在小石臼内猛舂,直至舂细烂为止,然后放上盐和油,拌匀后装入无色的小瓶内,约静止半小时后,油就浮在韭菜花酱上面来。
2024-01-29 08:35
1、香菇炖鸡汤所需食材:鸡半只、香菇20朵、红枣5颗、姜5片、枸杞10克、花旗参20克、盐10克、料酒1勺。2、处理香菇:做香菇炖鸡汤一般都使用干香菇,将干香菇提前泡发20分钟,并去掉香菇蒂,备用。3、鸡肉焯水:将鸡清洗
1、材料一般是小麦粉、小米粉、玉米粉、豆子面、花生粉,高粱面、地瓜面等等的混合起来做的“糊子”,也可单一一种面粉,比例无所谓。2、不过小麦粉要多放些,其他的只是入味,就是加水搅拌成糊状,不要太稀,但也不要太稠,用勺子往下
2024-01-29 07:38
1、食材:子姜 适量,盐 适量,白糖 适量,醋 适量。2、方法/步骤:首先把买回来的生姜放在清水当中冲洗干净,然后放在温暖的地方把表面的水分晾干。记住是晾干,千万不要放在太阳底下暴晒,否则也会把商家里面的水分给晒干吃起来
1、食材:腌制沙姜的时候需要准备新鲜沙姜1500克再准备少量高度白酒和白醋,另外要准备适量的食用盐与生抽,还要准备少量的白糖,除此以外要准备少量的花椒和大料。把准备好的白糖,食用盐和生抽以及白醋放在一起入锅煮开,加入准备
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