更新时间:2024-02-03 07:54:56作者:佚名
1、材料:比目鱼3条、油1勺、料酒2勺、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、甜辣酱1勺、葱1把、生姜1块、大蒜3瓣。
2、把鱼皮剥掉,去掉肚肠,洗净切块,准备葱姜蒜。
3、锅中放油,煸香姜蒜。
4、放入鱼块两面煎一下,放料酒、老抽、生抽、盐、糖、甜辣酱,再放点开水,大火烧开后改中火。
5、最后收汁撒上葱花。
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1、材料:比目鱼3条、油1勺、料酒2勺、盐1勺、生抽2勺、老抽1勺、甜辣酱1勺、葱1把、生姜1块、大蒜3瓣。2、把鱼皮剥掉,去掉肚肠,洗净切块,准备葱姜蒜。3、锅中放油,煸香姜蒜。4、放入鱼块两面煎一下,放料酒、老抽、生
2024-02-03 07:54
1、材料:猪里脊肉,两根大葱(葱叶去除),生抽,料酒,大蒜3瓣,黑胡椒粉,白糖,醋。 2、里脊肉切成片,用生抽,料酒,大蒜片,黑胡椒粉腌制15分钟。 3、大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。 4、锅内油8分热的时候,将
1、茄子切成条状。2、姜葱蒜切碎,加入盐调味。3、将姜葱蒜末塞入茄子缝隙中。4、将茄子上锅蒸。5、蒸熟后浇上酱油、醋、胡椒、花椒粉调成的汁。6、起锅,再加上枸杞和小葱,这样蒸圆茄子就做好了。
1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。2、紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟左右。3、面粉中加入适量水和酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分种左右。4、取一块白色面团,团成稍长的圆
2024-02-03 07:53
1、肋排软骨1kg、盐15g、糖15g、豆豉10g、蒜头15g、料酒15ml、生油20ml、姜3片、生粉适量。 2、将排骨切成2cm的小块。3、将切好的排骨反复浸泡冲洗换水,把血水和油腻冲洗干净直到肉色发白,大约一小时,
1、准备花蛤,姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,糖料,酒,生粉。2、锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用。3、炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。4、倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。5、最后加入酱油,糖
2024-02-03 07:52
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