1、准备主料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克，辅料：青椒30克，洋葱（白皮）30克，调料：色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。把所有准备好的材料（圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱）分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料（色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜）混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。

2、准备甜玉米2条，苹果2个，土豆2个，沙拉酱适量。玉米加清水煮熟，晾凉切成玉米粒，土豆切小块蒸熟晾凉，苹果去皮切小块，用淡盐水浸泡防氧化材料全部混合，装盘，挤上沙拉酱。

3、准备主料：马铃薯150g，鲜奶40ml，奶油10g，酱料：耗油2大匙，糖1小匙，黑胡椒粉少许，玉米粉1小匙，水100ml，盐适量。马铃薯蒸熟压成泥，锅内放入奶油溶解后，放入薯泥和鲜奶不停搅拌煮至你要的软度。锅里放少许牛油，倒入酱汁煮滚，加入1大匙鲜奶拌匀。最后浇在做法1上即可。