更新时间:2024-02-23 03:29:09作者:佚名
1、材料:鸡蛋(150克)豆腐(200克)、火腿(50克)、葱汁(5克)、姜汁(5克)、盐(4克)、味精(1克)、香油(2克)。
2、将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀。
3、火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上。
4、将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。
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2024-02-23 03:29
1、用料:五花肉、梅干菜、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、葱姜、盐、油、白酒。2、梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用,五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火,炖煮20
1、豉香荠菜。原料:荠菜400克、高粱面150克、瓶装八宝豆豉60克、粗姜丝40克、干辣椒节40克、鲍鱼汁30克、精盐10克、精炼油100克。制法:荠菜洗净,拍上高粱面,入笼蒸熟后取出,放入一器皿内稍晾片刻。净锅上火,放
2024-02-23 03:28
1、材料:鸡爪15个、柠檬2个、大葱半根、泡椒2根、青藤椒少许、芹菜1根、香菜2根、八角2个、二荆条3根、洋葱1个、香叶2个、陈皮2个、菜籽油一匙、生抽一匙、醋少许、盐少许、料酒一匙、白醋半匙。2、锅里烧一点热水放入盐和
2024-02-23 02:59
1、虾米煮五分钟左右熟,通常白水煮虾根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,如果虾的个头比较,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。2、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工
2024-02-23 02:58
1、准备材料:干米线、韭菜、香菜、小米辣、柠檬、白芝麻、盐。2、干米线煮熟备用。 3、韭菜、香菜准备好,备用。4、小米辣剁碎,牛肉末、韭菜香菜准备好。5、加入白芝麻,盐。6、挤出柠檬汁。7、柠檬汁加白开水,搅拌均匀。8、
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2024-02-23
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