更新时间:2024-02-24 05:01:11作者:佚名
1、一般未煮熟的饺子皮和面团一样白,但蒸熟后会觉得有点透明,尤其是肉馅的饺子。因为蒸肉油粘在饺子皮上,可以隐约看到里面馅料的颜色。
2、饺子蒸熟后,会有香味。一般闻香味2-3分钟后,饺子应该很快就蒸熟了。
3、如果是素馅饺子,可以直接夹一个出来尝尝,看看熟了没有;如果是肉馅饺子,可以捏一点饺子皮看看熟了没有。
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2024-02-24 05:01
1、红枣本身生吃都可以,一般煮5到10分钟就好了。2、煮红枣前,最好提前拿水泡一下,然后再煮快一些,一般不用煮太久,可以煮5到10分钟就可以。煮的时候多看一下,红枣要整个下锅煮,煮到皮稍有点裂开就可以了。
1、长豆角洗干净。2、水烧开,把长豆角分批放入烫约1分钟。3、水冒小泡的时候翻面继续烫约1-2分钟。4、烫好的豆角沥干水份。5、排放在箥箕里,放大太阳底下晒1-2天,彻底干透了。6、绑成一扎,放保鲜袋密封保存。
1、外壳颜色 新鲜螃蟹的外壳一般为青色,若螃蟹煮熟后,外壳会呈现红色的情况,若局部有青色情况证明螃蟹没有熟透,或者是有红褐色情况,证明螃蟹煮的时间过长。2、蟹黄 新鲜螃蟹熟透后,打开螃蟹的外壳,会看见蟹黄已经凝固,不是稀
2024-02-24 05:00
1、先将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2—5分钟,温度约70—80度(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出。2、放凉后,(也可以用凉水浸泡降温),用一小刀(如果烫好,用手搓掉也可以)将甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净,特别
1、材料:红薯(又叫山芋或地瓜)1个(约350g)。2、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。3、将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。将红薯翻至另一面,
2024-02-24 04:59
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