碱水粽的正确保存方法(碱水粽子怎么保存)
2024-02-27
更新时间:2024-02-27 05:51:58作者:无忧百科
1、猪肉买回来后,不管你一顿能吃多少肉,都切成100克的小块。这样不但方便保存,解冻也特别快。100克不够吃怎么办?那就多解冻几块吧。如果是大块保存,吃的时候就要解冻一整块,速度慢不说,还吃不完,又不能再次冷冻,造成浪费了。
2、准备一碗食用油,用小刷子把每块猪肉的表面刷上一层油。油可以阻隔空气和水汽,这样猪肉就不会流失水分,也不会被氧化,保持新鲜的口感。
3、用保鲜膜把每块猪肉都包裹起来,然后装进保鲜袋,密封后放进冰箱里冷冻就可以了。