1、原材料：鸡翅、食用盐、酱油、米酒、鸡精粉、纯蜂蜜、白砂糖、辣椒干各适量。

2、辣椒干切割成一节节预留，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划几刀，便于在腌渍的情况下更为进味。

3、把除开纯蜂蜜的所有的原材料，包含鸡翅放进一个器皿内，搅拌均匀，腌渍30分钟，假如你要更为进味可盖上保鲜袋，将鸡腿放进电冰箱腌渍一天。

4、烧烤架盖上锡箔纸，在放鸡腿以前，先在锡箔纸上涂上一层油，电烤箱200度加热10分钟。

5、将腌好的鸡翅放到烘烤盘上，先烤15分钟。

6、开启电烤箱门，在鸡腿的表层刷上一层纯蜂蜜，再烤5分钟。

7、再开启电烤箱门，将鸡翅翻过来，刷上一层纯蜂蜜，再烤5分钟。

8、烤翅中就完成了!