更新时间:2024-02-27 22:32:06作者:佚名
1、基本材料:猪肚、猪脾各1个,党参、陈皮各30克,粟米饭250克,盐、酱、椒、姜各适量。
2、先将猪肚洗净去脂;陈皮汤浸刮去橘白;猪脾切末;再将党参、陈皮捣为末,以猪脾拌粟米饭,加盐、酱、椒、姜等调味品混和,纳猪肚内缝合,蒸熟。
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1、基本材料:猪肚、猪脾各1个,党参、陈皮各30克,粟米饭250克,盐、酱、椒、姜各适量。2、先将猪肚洗净去脂;陈皮汤浸刮去橘白;猪脾切末;再将党参、陈皮捣为末,以猪脾拌粟米饭,加盐、酱、椒、姜等调味品混和,纳猪肚内缝合
2024-02-27 22:32
1、保存方法:将高汤放入碗中,用保鲜膜密封然后放入冰箱中冷藏保存。 2、高汤制作方法:鲫鱼去甲、去内脏,清洗干净。加盐、胡椒粉、姜片、蒜片、料酒腌制。这一步主要是为了去腥味,肚子里也不要放过。腌好的鱼清洗干净,姜片、枸
2024-02-27 22:31
1、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。 2、烤肠机常有2组温控装置,分别控制,当生产量需求不大时,来只需打开一组,前排几条管子加热进行烤制,如产量需要增加时,再把二组同时打开,这样可节约用电。 3、本机
1、使用糯米粉制作蒸糕时,最好与米粉进行搭配制作,这样蒸糕的整体口感和味道都会更好,一般米粉要多于糯米粉。 2、可以直接购买市面上的糯米粉和米粉进行搭配制作,也可以直接将糯米和大米放在料理机中,直接打成米粉。 3、在
1、可以放微波炉里面加热的饭。2、使用微波炉进行煮饭,一来可以保留米饭的营养。其实由于米饭在微波炉里面更快的煮熟,因此微波炉比电饭锅省电。而且由于微波炉的中的食物热量是从里往外熟,更大程度上保留了米饭的营养价值。 3、
1、烤猪腰子一般需要通过:选材、清洗、去包膜、切开去骚筋、去腥(用料酒或白酒反复搓揉,腌制10分钟)、穿串等就可以开始烧烤了。2、烤猪腰的“麻、辣、鲜、香”,是四绝特色。烤腰子还有个窍门,就是和肥肉搭配烤,烤出的腰子不老
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2024-02-27
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