蒸馒头的做法和配方 蒸馒头面的配方

更新时间:2024-02-28 01:29:34作者:佚名

蒸馒头的做法和配方 蒸馒头面的配方

1、原料:面粉300克、水145克、酵母粉3克。

2、盆里倒入300克面粉。

3、盆里加入3克酵母粉,倒入水,搅拌酵母融化。

4、酵母粉水倒入面粉中,揉成面团。

5、揉好的面团放置10分钟后,将其揉光滑。

6、将面团搓成条状,然后下成6个大小一样的面剂。

7、把下好的面剂揉成光滑的馒头,放蒸锅上盖盖子醒发。

8、醒发好的馒头,开火开始蒸,上汽后蒸20分钟就可以。

本文标签: 配方  馒头  做法  

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