麻辣龙虾怎么做好吃(麻辣龙虾怎么做好吃又简单窍门)

更新时间:2024-02-28 18:29:55作者:未知

麻辣龙虾怎么做好吃(麻辣龙虾怎么做好吃又简单窍门)

1、材料:小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量

2、干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;

3、香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切;

4、锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎;

5、4加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透;

6、适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。

本文标签: 怎么做  龙虾  麻辣  好吃  

为您推荐

麻辣龙虾怎么做好吃(麻辣龙虾怎么做好吃又简单窍门)

1、材料:小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量 2、干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到; 3、香芹

2024-02-28 18:29

肉粽用开水煮还是冷水煮 肉粽用热水煮还是冷水煮

1、肉粽要用冷水煮。2、煮粽子应该是冷水下锅,用冷水来慢慢的煮,让粽叶的清香渗透进粽子里。用热水煮虽然快一点,但是外面那层的糯米熟了里面的糯米和馅儿还是夹生的,继续再煮就会变得不好吃。开水下锅煮,很容易导致粽子漏米。

2024-02-28 18:02

银耳莲子红枣汤怎么做,银耳莲子红枣汤怎么做好吃

1、食材准备:银耳、冰糖、莲子、红枣、枸杞2、红枣10分钟洗净备用;莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;枸杞泡1分钟后洗净备用;银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;电饭锅加入清水,把莲子和红枣放

2024-02-28 18:01

三级第汤怎么做 三级地汤怎么做

1、主料:瘦肉适量,肠粉适量,猪肝适量,枸杞叶适量,姜适量,盐适量,油适量,淀粉适量,料酒适量,胡椒粉适量。 2、切好猪肝,瘦肉,粉肠。22加入姜丝,盐油,淀粉,料酒拌匀腌制15分钟。枸杞叶摘好洗净。44锅里烧开水,放

2024-02-28 18:01

金汤怎么做,什么叫金汤,金汤怎么做

1、准备材料:排骨或者鸡鸭肉500g、姜若干、葱若干、料酒、南瓜500g、鱼翅200g、盐若干、芡粉根据汤的用量、鸡精少许、糖少许。 2、煲一锅汤,用鸡肉最佳,其次用排骨或鸭肉。 3、将南瓜蒸好捣成泥状。 4、将南

2024-02-28 18:01

简单的清汤面条怎么做 简单的清汤面条怎么做窍门

1、食材:面条,葱花,酱油,盐,胡椒粉,香油,猪油,青菜,鸡蛋。2、具体步骤:准备一个空碗,碗里加入葱花,酱油,一点盐,少许胡椒粉,几滴的香油,关键是要加入一勺猪油,不加猪油的清汤面是没有灵魂的,汤底就调好了;起锅烧水,

2024-02-28 18:01