更新时间:2024-03-01 17:01:43作者:佚名
1、准备酱油、糖、盐、海苔、香松、柴鱼片、五香粉、洋葱。
2、洋葱切丝泡水。煮水到水泡不断冒出后,将洋葱川烫至软捞起沥水。(喜欢脆感可直接泡水20-30分钟降低呛辣感。
3、将洋葱放入保鲜盒用冰水稍微冰镇数秒沥水重复1-2次。将调味料跟海苔香松倒入保鲜盒,盖起来摇晃甩动使酱料均匀沾上洋葱丝。
4、放入冷冻库10min左右取出,撒上柴鱼片跟少许五香粉即完成。
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2024-03-01 17:01
1、用料:鸡胸脯肉2块,胡萝卜1/根,黄瓜1根,朝天椒2个,杭椒1个,小葱2根,蒜2瓣,生抽2勺,白糖1勺,食盐1/3勺,植物油30毫升,辣椒油2勺,花椒油2勺。 2、鸡胸肉洗净和胡萝卜一起放水中,水开后转小火继续煮1
1、水发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。 2、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。 3、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放
2024-03-01 17:00
1、首先两尾鲫鱼,去鳞去腮去肠洗净沥干。鱼籽和鱼泡最好保留。 2、把鱼洗净,斜切做改刀。 3、料酒和盐拌匀把鱼抹匀腌制。 4、切好的葱姜蒜塞到鱼的肚子里腌制并制作汤料。 5、把鱼放蒸锅里蒸12分钟。 6、把准备
1、材料:牛肉500克、青豆苗或豆芽150g、金针菇200g、食用油适量、料酒1勺、淀粉1勺、耗油1勺、生抽1勺、蒜末适量、四川火锅底料2勺。 2、牛里脊逆纹理切薄片,加1勺料酒+1勺淀粉+1勺耗油+1小勺生抽抓拌均匀
1、食材:鱼腥草一斤、小米椒适量、大蒜适量、生姜适量、盐适量、糖适量、生抽适量、香醋适量、红油适量2、做法:鱼腥草清洗干净,捞起沥干水分。3、把小米辣,大蒜,姜剁碎放入碗中。4、加入所有调料拌匀,鱼腥草摆好盘,蘸料倒入小
2024-03-01
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