1、准备好所需食材，把所有调料混合；

2、然后把土豆切片泡在冷水里待用；

3、坐半锅水烧开；

4、把切好的土豆片放进去抄一下，喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定；

5、把抄好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面（不要撒匀，放在土豆上面就行）；

6、烧一点热油浇在调料上把调料炝熟；

7、拌匀就可以了。