更新时间:2024-03-19 05:58:32作者:无忧百科
1、准备好干河粉凉水泡制。
2、加凉水没过河粉即可,一般需要几个小时。
3、温水泡制,水不能太热,方法同上,一般十几分钟。
4、河粉泡好后沥干水,捞出加一小勺香油防黏,方便加工。
5、一分钟后即可完成。
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2024-03-19 05:58
1、水发是最常用的泡发方法,也就是用水将干海鲜泡开泡软,水发可以分为冷发和热发两种。2、碱发是用碱水泡发干料的方法,一般使用食用纯碱,碱发可短时间内使干海鲜松软涨大,并保持原料的脆性。但碱对原料有腐蚀性,破坏原料的营养万
1、用料:盐干海参 适量、纯净水 适量。2、首先先把海参放入纯净水里,泡24-48小时直至发软。最好放入冰箱冷藏室,每8小时换一次水。泡发两天左右。然后在海参腹部中间,用剪刀沿此处上下剪开,上面那个圆形凸出的部分是海参的
1、趁热将煮好的水果装入瓶中,可以装满一些。将消毒过的罐头盖子盖上。等到罐头放凉之后,瓶中的空气收缩,就会起到更好的密封作用,而且瓶中的空气减少了,还能减轻罐头的氧化程度。2、自制的水果罐头可以放多长时间:一个星期左右。
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1、先把蛤蜊干用流水简单的冲洗一下,洗去它表面的浮尘等脏东西,然后浸入适量冷水中泡至变软。也可以用温水来浸泡,温水泡的速度快但鲜味流失比较多。2、等蛤蜊干被泡至发软后,就可以开始清理它体内的沙子啦。蛤蜊干里面黑色的部分是
1、米放入锅中煮半个小时左右才会彻底煮熟。2、平时煮米饭,大家都会用蒸锅或者是电饭锅来煮。现在基本上在农村还会用大锅煮米饭,城市的话主要是用电饭锅来煮,一般半个小时左右它就会自动跳到保温,则说明米饭已经煮好。而且米饭煮的
2024-03-19
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