更新时间:2024-04-22 03:57:00作者:佚名
1、主料:猪大骨头500克、木瓜半个。
2、调料:食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。
3、木瓜削皮,去籽,切大块。
4、锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。
5、砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时。
6、放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。
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1、主料:猪大骨头500克、木瓜半个。2、调料:食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量。3、木瓜削皮,去籽,切大块。4、锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净。5、砂锅中放水,
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1、食材:猪蹄半只、姜3片、桂皮一小段、八角3个、蒜子3个、生抽适量、盐适量、干辣椒4个。 2、先把猪脚毛剃干净,再放入少量的油煎1分钟。 3、煎成型后放入辣椒段和生抽翻遍炒1分钟后,加入适量油把八角桂皮炒香。 4
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1、材料:五花肉,香菇,西兰花,姜,八角,香叶,酱油,冰糖。2、五花肉洗净,切块,香菇,泡发去蒂洗净,姜切片。3、西兰花用手掰成一口一个的小朵,洗净备用。锅内水烧开,放一小勺盐,倒入西兰花焯至水重新开(大约一分钟左右),
1、主料:排骨500克、香葱1根、淀粉150克。 2、辅料:姜片10克、蒜片2克、洋葱150克、干辣椒5克、盐2克。 3、姜蒜,洋葱切片,小米椒,线椒切圈。 4、排骨冷水入锅,加入香葱,料酒,焯水去腥去血沫。 5
1、准备材料:青辣椒200克、豆豉20克、红尖椒50克、肥肉300克(选五花肉猪皮下面的那块带点瘦肉的)。2、调料:盐、植物油、生粉、酱油、鸡精各适量。3、青尖椒洗净切片,瘦肉洗净切成薄片,加入盐,鸡精,生粉腌制20分钟
1、材料:绿豆芽250g、食盐适量、醋适量、味精适量、白糖适量、芝麻油适量;2、将绿豆芽的根须摘去,清洗干净。3、放入沸水锅中淖水,至豆芽断生。4、从沸水中捞出,过凉开水,捞出,沥干水份。5、将蒜粒捣成泥,调入醋、盐、香
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