更新时间:2024-04-22 04:27:48作者:未知
1、材料:皮蛋4个、剁椒、芝麻、蒜、葱、姜。配料:醋、生抽、麻油、糖、鸡精。
2、皮蛋剥去壳洗净。
3、将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。
4、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣,姜末、醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀调成调味汁倒在皮蛋上即可。
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1、材料:皮蛋4个、剁椒、芝麻、蒜、葱、姜。配料:醋、生抽、麻油、糖、鸡精。2、皮蛋剥去壳洗净。3、将皮蛋放在手心,用棉线拉一下将皮蛋切成四瓣。或者刀沾水切开。4、切好的皮蛋上剁椒蒜瓣,姜末、醋、头抽、麻油、糖、鸡精拌匀
2024-04-22 04:27
1、材料:嫩豆腐一块、鸡汤一碗。 2、配料:葱一段、姜一块、青蒜苗三根、胡萝卜半个、火腿一小块、蒜瓣两个、盐适量、胡椒粉适量、水淀粉。 3、豆腐切片,放在电饼铛里煎两面金黄。 4、火腿胡萝卜切丁,蒜苗蒜瓣切末,葱姜
1、材料:鲜蚕豆500克,食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙。2、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。3、加水焖煮,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆
1、主料:鸡腿2只、高筋面粉200克。2、调料:食盐6克、蒜3瓣、黑胡椒适量、白葡萄酒50克、酵母(干)1克、水140克、橄榄油10克。3、鸡腿去骨切块,加盐和现磨黑胡椒抓匀腌制10分钟。4、香菜、大蒜加盐和橄榄油用料理
1、主料:猪肉馅200g、苔菜400g。 2、调料:花生油适量、食盐适量、鸡精适量、姜2片、蒜3粒、八角1个、料酒1勺、鸡蛋1个、胡椒粉适量。 3、将猪肉加料酒、胡椒粉、鸡蛋按一个方向搅打上劲。 4、葱姜剁碎,加入
1、原料:猪里脊肉300克、姜丝5克、葱丝20克、香菜10克、精盐、料酒、酱油、白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉、色拉油各适量。2、猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0.2厘米厚的大片,用精盐、料酒拌匀码味;用水淀粉及少许色
2024-04-22
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