更新时间:2024-04-23 20:02:12作者:佚名
1、主料:豆腐、肉末。
2、辅料:口蘑、青椒调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤。
3、把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。
4、把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和口蘑,2分钟后再放入鸡精和盐,起锅盛盘即可。
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1、主料:豆腐、肉末。2、辅料:口蘑、青椒调料:葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、鸡精、高汤。3、把口蘑切成块,坐锅点火,油热后放入葱、姜、蒜,放入肉末,然后倒入料酒、酱油、高汤。4、把豆腐切成块放入锅中,10分钟后放入青椒和
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1、食材:猪肉、鸡蛋、面粉、淀粉、啤酒、料酒、生抽、盐、白糖、花椒粉、油。2、将猪肉切长片。3、把猪肉放到一个大容器中,然后依次放入料酒、生抽、盐、白糖、花椒粉,然后抓匀腌制30分钟入味。4、取一只大碗,然后把鸡蛋、面粉
1、棒骨(猪后腿骨)4根、葱适量、料酒5克、桂皮适量、香叶适量、香料包1包、桂圆3颗、十三香2克、冰糖适量、老抽适量、盐适量。2、买好的猪棒骨洗净泡凉水,30分钟。3、锅里凉水放棒骨水开了煮出血水、捞出备用。4、锅里加水
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1、主料:500g鸡翅。2、配料:50g干辣椒100g生姜、5g油、5g自制辣椒红油、5g辣椒酱、3g蚝油、2g味素、2g盐、500ml高汤、5ml米酒。3、鸡翅洗净,清除余毛,用叉子扎上密集的小孔。4、鸡翅加姜片米酒,
1、食材:扇贝,粉丝、姜、蒜、葱适量,料酒、鸡精、酱油、色拉油、食盐适量。2、先把扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用。3、姜切细切,1瓣蒜切成蒜末,葱切葱花。4、锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。
1、主:普通面粉200g。2、辅料:葱适量、豆瓣酱适量、蜜汁烤翅料适量、蒜适量、芝麻适量、十三香适量。3、先将面放干净的盆里和面,一边和的同时,一边加水。4、将面揉光滑以后,饧上二十分钟。5、将蒜切末,豆瓣酱剁碎,备用。
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