更新时间:2024-04-23 20:25:57作者:佚名
1、准备材料:米酒200g、年糕100g。
2、将年糕洗净切成片备用;
3、取米酒适量备用;
4、在锅中放入适量冷水;
5、根据需要取适量米酒放入锅中;
6、将米酒打散,在锅中煮开;
7、加入切好的年糕;
8、煮至年糕熟透,就可以起锅享用美味的米酒年糕了。
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2024-04-23 20:25
1、白色羯羊1只,葱段50克,姜片250克,精盐30克,花椒75克,酱油150克,大料75克,糖色150克,茴香末75克,香油150克。2、将羊宰杀,用80-90℃的开水烧烫全身,趁热煺净毛,取出内脏,刮洗干净,然后在羊
1、模具防粘:(1)黄油加热融化成液态以后,用毛刷蘸黄油,刷在模具内壁上(或者直接将软化的黄油用手涂抹在模具内壁上)。(2)在刷了黄油的模具内撒上一些干面粉。(3)轻轻摇晃模具,使面粉均匀的粘在模具内壁上。(4)倒出多余
1、食材:鲤鱼1条、面粉适量、淀粉适量、盐适量、食用油适量、十三香适量、料酒适量、姜丝适量、鸡蛋2枚、胡椒粉适量。 2、把买回来的鲤鱼切成薄片。 3、清洗干净后,用适量的盐、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小
1、鲤鱼一条,姜丝少许,青椒丝少许,酱油1匙,香菜2根2、鲤鱼去脏洗净,顺从肚来一刀,3、用一个盘子装好,放在锅里蒸上13-15分钟,去水。4、熟油和酱油炒好,加放姜丝,青椒丝,翻炒一下,淋在蒸好的鱼上。饰以香菜。
1、生虾肉250克(去肠),肥猪膘肉50克(切成小粒),生油3汤匙;调味料:生粉1茶匙.蛋白1只,盐、胡椒粉各少许,麻油1/2茶匙(后下)。2、虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿,放入碗内,
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