更新时间:2024-04-24 00:23:53作者:佚名
1、材料:鳗鱼,鱼胶,芹菜,调料咖喱粉。
2、将取下肚皮下面一块肉,用地瓜粉做成汤鳗,然后将其他部位剁成鱼蓉,制作鱼圆备用。
3、鱼胶发好切块备用,芹菜切小段。坐锅,加入浓汤,咖喱粉等调料。将鱼圆,鱼胶,汤鳗放入小火炖至汤浓,放入芹菜。
4、装入小盅即可
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1、材料:鳗鱼,鱼胶,芹菜,调料咖喱粉。2、将取下肚皮下面一块肉,用地瓜粉做成汤鳗,然后将其他部位剁成鱼蓉,制作鱼圆备用。3、鱼胶发好切块备用,芹菜切小段。坐锅,加入浓汤,咖喱粉等调料。将鱼圆,鱼胶,汤鳗放入小火炖至汤浓
2024-04-24 00:23
1、材料:绿豆200克,水适量,白糖30克,冰棍模具5个。2、先将绿豆清洗干净,用水浸泡半个小时。然后把绿豆放入锅中(注意,不要用铁锅),加入绿豆和适量清水。大火煮开后,改小火,根据个人喜好加入白糖或冰糖,煮至绿豆开花后
1、食材:龙虾20条、蒜5瓣、葱1根、姜3片、蒸鱼豉油适量。2、将龙虾清洗干净,蒜拍扁,切成末,姜切末,葱切葱花,将龙虾切开。3、将粉丝铺在碟子底部,放上龙虾,将拍扁的姜和葱放在虾背上,加点料酒。4、水开后,将龙虾放在蒸
1、包粽子的时候发现粽叶老是烂掉,很有可能是在包的时候没有先将粽叶煮一下,新鲜的粽叶质感比较脆,在包的过程中就容易断裂、烂掉,而用水煮一下之后,粽叶就会变得有韧性,包起来也不容易破。2、在煮粽叶的时候还可以加一点食用碱来
1、雪里蕻400克、酸辣椒2个、精盐适量、猪油适量、调味鲜适量、鸡精适量、调汤适量。2、将雪里蕻切碎,拧出多余的水分。酸辣椒切丁。3、备高汤1碗。4、酸辣椒放进油锅里爆香。5、再倒进切好的雪里蕻。6、加适量的精盐炒匀。7
1、原料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。2、粽子叶用小刷子刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时。3、紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时
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2024-04-24
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