牛肉丝炒四季豆丝的做法 牛肉丝炒四季豆丝的做法简单介绍

更新时间:2024-04-24 02:25:47作者:未知

牛肉丝炒四季豆丝的做法 牛肉丝炒四季豆丝的做法简单介绍

1、食材:四季豆250克,姜蒜干辣椒适量,生抽蚝油辣椒面,牛里嵴250克,油豆腐适量,线椒5个。

2、准备好食材:线椒、四季豆、豆腐果,全部切丝备用。干辣椒切小段。

3、牛里嵴切丝,用生抽、蚝油、辣椒面和适量盐抓匀后,加一点生粉裹一下,最后放点食用油抓匀腌制十分钟备用。

4、姜蒜切丝备用。

5、锅里油热后放入姜蒜丝煸炒十秒出香味,油可适量多一些,炒完牛肉丝继续炒其他配菜用。放入腌制好的牛肉丝快速翻炒至变色。大概八分熟时盛出备用。

6、锅里油继续用,放入四季豆丝和干辣椒翻炒,这时候要加点水,不然四季豆不容易熟。可以多次少加直到四季豆七八分熟,不放心夹起来尝一尝。放入线椒和油豆腐丝,加盐,翻炒两分钟左右。放入牛肉丝,大火翻炒一分钟。加点鸡粉即可出锅。

为您推荐

牛肉丝炒四季豆丝的做法 牛肉丝炒四季豆丝的做法简单介绍

1、食材:四季豆250克,姜蒜干辣椒适量,生抽蚝油辣椒面,牛里嵴250克,油豆腐适量,线椒5个。2、准备好食材:线椒、四季豆、豆腐果,全部切丝备用。干辣椒切小段。3、牛里嵴切丝,用生抽、蚝油、辣椒面和适量盐抓匀后,加一点

2024-04-24 02:25

鸡泥银耳 鸡泥银耳怎么做

1、准备水发银耳30克,葱丝3克,鸡肉45克,姜汁3克,鸡蛋清2个,盐0.6克,牛奶90克,料酒6克,鸡清汤90克,味精0.6克,湿淀粉6克,鸡油30克。2、将水发银耳择去杂质洗去细沙,挤干,撕成小块,加料酒3克、姜汁1

2024-04-24 02:25

正宗炒蛋奶做法 如何做炒蛋奶

1、食材:牛奶200ml,鸡蛋1个,白糖2小勺。调料:食盐适量,调和油适量。 2、鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。 3、在蛋液中倒入牛奶。 4、搅拌一下,搅拌均匀。 5、用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。 6、

2024-04-24 02:25

玉米面锅巴的做法 玉米面锅巴的做法家常做法

1、食材:玉米面200g、面粉80g、玉米淀粉20g、鸡蛋3个、食用盐适量、调味酱适量、小苏打(可不用);2、首先在碗中放入玉米面,面粉,淀粉然后打入鸡蛋加一小勺子盐,如果喜欢吃甜的也可以将盐换成糖,搅成棉絮状,之后揉成

2024-04-24 02:25

番茄虾仁疙瘩汤的做法 番茄虾仁疙瘩汤怎么做

1、食材:中筋小麦粉50g,虾仁50g,西红柿1个,小葱2根,鸡蛋1个,盐适量,生抽1汤匙,香油少许,食用油2汤匙,清水500ml。2、西红柿烫去外皮切成丁块。3、虾仁挑出虾线清洗干净切小丁,小葱切葱花备用。4、面粉中倒

2024-04-24 02:25

东北小鸡炖蘑菇的做法 怎么做小鸡炖蘑菇

1、所需食材:嫩公鸡1只、榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大匙、盐适量、冰糖5克、食用油2大匙。 2、嫩公鸡经过初步加工后,去除头、屁股,洗净沥干水分,剁成小块。 3、榛

2024-04-24 02:24