更新时间:2024-04-24 15:28:35作者:未知
1、四季豆约300克,半肥瘦猪肉160克,榄菜约40克,红辣椒1只。
2、将猪肉洗净剁碎,四季豆摘去头尾、去筋洗净,榄菜切碎,红椒切丝。
3、先用榄菜及油起镬,然后加入猪肉碎炒熟。
4、将四季豆炒熟,加入猪肉碎再炒片刻,调味后加红椒丝略炒即可上碟。
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1、材料:鸡翅6只,料酒适量,老抽适量,生抽适量,糖1小匙,盐13小匙,八角2个,葱姜蒜末适量,叉烧酱适量,香草碎适量,黑胡椒适量,蜂蜜3大勺。2、做法:鸡翅洗净去血水,鸡翅上用刀划开。3、碗内倒入料酒,老抽,生抽,葱姜
1、主料:排骨、蒜头、盐适量、生抽老抽适量、生粉2勺、油1勺、红尖椒2根、迈康美蜂蜜枸杞番茄汁一瓶。2、排骨洗净擦干水份,斩成小块。3、先加入适量生粉抓匀。再加入生抽、几滴老抽、盐、鸡粉、花生油抓匀腌制15分钟。4、再把
1、食材:紫薯200克、糯米粉50克、粘米粉50克、低粉35克、玉米淀粉25克、牛奶225克、炼乳25克、白沙糖50克;2、糯米粉50g,粘米粉50g,低粉25g,玉米淀粉25g,牛奶225g,熟猪油30g,白砂糖50g
1、准备材料:芋头切成丁,虾皮洗净。2、瘦肉冼净切成肉末,放盐腌一下备用。3、将粘米粉过筛后放进碗里,慢慢的加入水。一边加水一边搅拌。搅拌均匀后再放入洗干净的虾皮,下点盐,搅拌均匀。放一边备用。4、葱切好备用。5、烧开的
1、加工白条鸡:白条鸡在水中浸泡半小时,去掉浸出的血水。洗净后,用刀从体腔内向外扎一扎,注意不要扎破皮(目的是为了使鸡腌得均匀)。2、制卤:八角50克、肉桂50克、山奈15克、草果35克、小茴香45克、砂仁20克、花椒2
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