更新时间:2024-04-24 15:32:37作者:未知
1、将香菇用温水泡发(大约2小时)。
2、将泡发的香菇用剪刀沿边缘剪成长条备用。
3、将剪好的香菇条切成段儿备用。
4、将青椒切丝,蒜姜切丝。
5、锅中放入适量油烧热,放入蒜姜丝、五香粉爆香。
6、放入青椒丝煸炒。
7、放入香菇段儿。
8、放入生抽,继续煸炒1分钟。
9、勾芡,放入少许鸡精盛出。
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用酵母粉发面还用小苏打吗 用酵母粉发面还需要用小苏打吗
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1、将香菇用温水泡发(大约2小时)。2、将泡发的香菇用剪刀沿边缘剪成长条备用。3、将剪好的香菇条切成段儿备用。4、将青椒切丝,蒜姜切丝。5、锅中放入适量油烧热,放入蒜姜丝、五香粉爆香。6、放入青椒丝煸炒。7、放入香菇段儿
2024-04-24 15:32
1、用酵母粉发面需要加小苏打。2、用酵母发面时,面团在产生大量酵母菌的作用下繁殖,释放出水份,热量,及少量气体,由于面团有筋度,产生了韧性,会将释放出的物质包裹在面团组织内,从而使面团形成多孔洞。3、但是单单使用干酵母会
1、鸡腿剔骨切小块,放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下;香菇洗净。2、香菇大的改刀切块,放开水锅中焯烫一下,捞出备用。3、炒锅中放油,放花椒和八角,再加入姜片和葱花爆香,放鸡块翻炒。4、鸡块炒至变色时,放酱油继续翻炒。5、
1、准备材料:中筋面粉110克、鸡蛋1个约70克、冰糖60克、蜂蜜30克、水150克、黑芝麻花生碎适量;2、面粉+鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟,擀成薄面片,三折,切细长条,入油锅炸至微黄,捞起备用;3、另起一锅熬糖
2024-04-24 15:31
木薯淀粉和木薯粉不一样。区别如下:1、原料:木薯粉,是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。木薯淀粉,是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类。
1、食材:肥牛卷250g、杭椒200g、蚝油1勺、生抽2勺、料酒1勺、糖少许、胡椒粉少许、葱1根、姜2片、蒜2瓣、玉米淀粉1勺、盐少许、清水80g、食用油适量。2、选择肉片比较厚实的肥牛卷,提前取出室温静置解冻。杭椒洗净
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2024-04-24
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