更新时间:2024-04-26 04:00:05作者:未知
1、食材:石螺 500g、红辣椒适量、姜葱适量、糖适量、盐适量、料酒适量;
2、石螺剪去尾尖,放入盐水中浸泡,用手不断搓洗干净。
3、红辣椒切成丝,姜洗净切成丝状。
4、起锅热油,下入辣椒和姜丝爆香。
5、放入石螺,迅速翻炒至螺蛳的盖掉下来。
6、加入适量的水,料酒和盐调味。
7、盖上锅盖,中火焖烧10分钟。
8、出锅装盘,撒上葱花。
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2024-04-26 04:00
1、土豆烧鸡块:(1)材料:鸡半只、土豆2个、油、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、糖。(2)鸡洗净,半只煲汤。另半只切块,焯水。土豆去皮,切块。(3)锅热后倒油,放土豆,用小火煎至两面焦黄,盛出。(4)放姜,蒜爆香,放
2024-04-26 03:59
1、主料:藕1节、尖椒1个、姜2片、盐1小勺、糖1茶匙、醋1小勺。2、莲藕去皮洗净,切成丝,加入少许醋泡浸10分钟(途中换水两次)。3、捞起泡好莲藕丝沥干水分。4、青辣椒去籽切成丝,姜切末。5、锅内放油烧热,放入姜末炒香
材料:冬笋50克、猪肉100克、河虾4只、豆干、青菜各适量,香菇2朵,葱末适量调味料鸡汤500克,胡椒粉、盐各适量。1、新鲜猪肉切片或细丁;青菜洗净后撕成适口大小。2、鲜虾洗净后刺去泥肠备用;香菇去蒂洗净备用。豆干洗净先
1、主料:黑米、糯米、红豆、绿豆、花生、葡萄干、薏米。调料:桂圆、莲子、红枣、冰糖。2、做法:(1)红豆、花生、莲子多淘洗几遍,用水隔夜泡上。(2)黑米洗净隔夜泡上。(3)电饭锅中加适量冷水,加入泡好的红豆、花生、莲子。
1、用料:面团350g,牛肉120g ,豆腐120g。 2、将牛肉剁碎加入豆腐碎,加入蒜泥姜末葱花,1/2茶勺盐,1/2茶勺糖,一瓶盖黄酒,一茶勺五香粉,植物油拌匀。3、将面团挤出气
2024-04-26
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