牛肉清汤怎么做 牛肉清汤的烹饪方法
2024-04-26
干炸羊排的做法和配方 如何做干炸羊排
更新时间：2024-04-26 05:53:18作者：佚名
1、原料：羊排、鸡蛋、油。
2、将鸡蛋打散成蛋液。
3、将羊排肉洗净，剔净筋皮，切成2片。用刀背拍打成薄片，将边缘收拢整齐，撒盐、胡椒粉，拍一层干面粉，刷一层蛋液，再裹一层面包兴，压实即成羊排。
4、当平底油锅烧热后，将羊排放入，炸到两面呈金黄色并熟透，迅速捞出，控干余油，即可装盘。
本文标签： 干炸羊排的做法和配方
更新时间：2024-04-26 05:53:18作者：佚名
1、原料：羊排、鸡蛋、油。
2、将鸡蛋打散成蛋液。
3、将羊排肉洗净，剔净筋皮，切成2片。用刀背拍打成薄片，将边缘收拢整齐，撒盐、胡椒粉，拍一层干面粉，刷一层蛋液，再裹一层面包兴，压实即成羊排。
4、当平底油锅烧热后，将羊排放入，炸到两面呈金黄色并熟透，迅速捞出，控干余油，即可装盘。