更新时间:2024-04-26 15:31:32作者:佚名
1、把肉切成碎丁,黄豆大小为宜。
2、取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁。
3、肉丁炒变色后,放葱丝、蒜末、姜末,炒出香味。
4、然后放酱下锅,小火慢炒。
5、酱炒成红黑色时,放入切碎的蒜苗,翻炒均匀。
6、面煮好后把卤浇在上面。
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1、把肉切成碎丁,黄豆大小为宜。 2、取一油锅,倒入植物油,油八九成热后放入肉丁。 3、肉丁炒变色后,放葱丝、蒜末、姜末,炒出香味。 4、然后放酱下锅,小火慢炒。 5、酱炒成红黑色时,放入切碎的蒜苗,翻炒均匀。
2024-04-26 15:31
1、鸡腿、洋葱、青红椒分别切块,鸡块用沸水焯下水,捞出冲洗干净。2、炒锅里放油烧热,下洋葱煸软,加入泰式红咖喱酱煸出香味。3、倒入少许清水烧开,放入南姜和柠檬叶煮5分钟。4、倒入椰奶,放入鸡块煮10分钟。5、根据口味调入
1、食材:鲜活的河虾或晒干的干虾米、青辣椒、西红柿。 2、配料:葱段、蒜泥、姜末、盐巴、味精、料酒和酱油。 3、鲜活的河下或晒干的干虾米,这里我家用的是干虾米,青辣椒,葱段,西红柿,蒜泥,姜末,盐巴,味精,料酒和酱油
2024-04-26 15:30
1、材料:茄子2个、鸡蛋2个、盐适量、植物油适量。2、茄子去皮切丁;鸡蛋打成蛋液。3、茄子放进油锅里,加盐翻炒。4、茄子炒熟时,倒进蛋液。5、关小火,翻炒均匀,出锅装盘。 6、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量
1、切开冷藏保存。切成方便烹饪的大小,加入适量的盐巴混合均匀,再放入保鲜容器中密封冷藏,料理时便能直接使用,非常方便。洋葱切开后,营养素就会开始流失,氧化的速度非常快,可以使用盐巴稍微腌渍,留住洋葱的风味和品质。2、切末
1、主料是羊棒,辅料是青椒红椒、土豆片、老抽、生抽、料酒、花椒、八角、五香粉、红酒、洋葱、葱、姜、蒜、香菜末。2、做法:羊棒洗净氽水待用;土豆切片油炸至金黄色后待用;葱姜蒜花椒入热油锅炒香入羊棒并加生抽、老抽、料酒、冰糖
2024-04-26
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