1、用料：南瓜200克、糯米粉500克、糖适量、食用油适量。

2、把南瓜蒸熟后放进加了糯米粉的盆子里。

3、慢慢的加入沸水，和成面团。

4、然后分成两个团，搓成长条。

5、并分成相等的小团。

6、把每个小团搓圆。

7、把小圆在手心里压扁。

8、然后在中间加入白糖。

9、包起来搓圆。

10、再次压扁。

11、电饼档预热，加入食用油、加入面饼。

12、然后等到一边金黄后翻个面。

13、煎到两边金黄后即可。