1、准备土豆1个、火腿9片、米饭1碗、豆角3根、胡萝卜1/2根。

2、土豆1个和胡萝卜半根切丁，放入水中煮5分钟。

3、豆角切段后放入水中同煮，加入咖喱、盐调味。

4、加入牛奶后煮至浓稠备用，米饭放入饭盒中，中间留出空位。

5、在空缺处填入煮好的咖喱，摆上洗好的沙拉叶(可以用别的蔬菜叶代替)。

6、圆形火腿片对折后卷起，两片一起卷得层次更多。

7、把外层翻折下来就做好了一朵玫瑰，将两种不同颜色的火腿片做好的玫瑰插入咖喱中固定就完成了。