更新时间:2024-04-26 16:28:00作者:佚名
1、所需要的食材:鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用;
3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;
4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。
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1、所需要的食材:鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油。2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用;3、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;4、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖
2024-04-26 16:28
1、主料:豆腐(北)200克,海参(水浸)100克。配料:鸡胸脯肉50克,蛋糕50克,玉兰片25克,菠菜25克,鸡蛋清30克。调料:酱油10克,盐5克,味精3克,淀粉(玉米)10克,鸡油3克,花生油25克。2、淀粉放碗内
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1、黄油室温软化。2、倒入低筋面粉和细砂糖。3、用两手把黄油和低筋面粉不断揉搓,直到搓匀成为粗玉米粉颗粒的样子。4、加入清水。5、轻轻揉成面团。不要揉太久,揉成为光滑面团即可。6、把面团按扁,包上保鲜膜,入冰箱冷藏松弛,
1、食材:鸡爪500克、香菜1颗、柠檬1~2片、小米椒2颗、大蒜几片、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、蚝油适量、辣椒油适量、醋,陈醋适量。2、先将鸡爪剪指甲,冷水下锅放入葱姜蒜煮10-15分钟左右。3、调个料,香菜切段+柠
1、主料:内酯豆腐1盒、羊肉卷200克,配料:大葱片10克、姜片5克,香葱末10克,香菜末10克,花生油适量,调料:红九九火锅底料20克,酱油5克,盐和鸡粉适量。2、首先先把内酯豆腐盒底部用刀片掉,翻扣过来用刀把内酯豆腐
2024-04-26 16:26
1、材料:手擀面8两,肥肠4两,泡椒、泡姜、干辣椒、花椒、香菜、蒜苗、醋、辣椒油、盐各适量。2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎。3、肥肠(熟的)切块备用。4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒
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