更新时间:2024-04-26 17:25:07作者:佚名
1、材料:豆腐适量,杏鲍菇适量,红椒适量,蒜适量,蚝油适量,盐适量。
2、将杏鲍菇切成条,开水焯熟待用。
3、豆腐切片,用淡盐水稍泡,入锅煎至金黄。
4、起油锅,爆香红椒,蒜。
5、下菇一起煸炒,用适量的蚝油调味。
6、将蘑菇倒在豆腐上就好了。
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1、材料:豆腐适量,杏鲍菇适量,红椒适量,蒜适量,蚝油适量,盐适量。2、将杏鲍菇切成条,开水焯熟待用。3、豆腐切片,用淡盐水稍泡,入锅煎至金黄。4、起油锅,爆香红椒,蒜。5、下菇一起煸炒,用适量的蚝油调味。6、将蘑菇倒在
2024-04-26 17:25
1、泡豆:黄豆需泡发8~10个小时,洗净沥干水分,半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。2、打浆:料理机研磨打成豆浆,凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可,打磨1分钟,成细滑的豆浆汁。3、过滤:放到干净的布袋子里挤出豆
1、原料:鸡翅300克,鹌鹑蛋100克,盐、鸡精、白糖、大料、老抽、湿淀粉各5克,蚝油、料酒各15克,葱姜片20克,清汤100克,色拉油500克(实耗50克)。2、鹌鹑蛋煮熟后剥皮。鸡翅切成块后用盐、鸡精、料酒码味。3、
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1、用料:小葱3根、生抽2勺、油3勺、白醋1勺、手工面250克、蚝油1勺、蒜2瓣、辣椒粉2勺、白糖0.5勺。 2、葱头切小段蒜末辣椒粉一起放碗里。 3、葱切点沫剩下的全部切长段。 4、锅里放油大火烧热。 5、先加
1、用料:鸡翅10个、料酒2勺、盐适量、鸡精适量、白胡椒适量、孜然粉适量、油适量。 2、鸡翅洗净后,在2边各划上2刀,以便腌制的时候能够入味。 3、依次加入料酒,白胡椒,盐,鸡精,孜然粉。白胡椒和料酒的作用都是用来去
2024-04-26 17:23
1、首先将100克紫薯上锅蒸熟,放入碗中捣成泥,加入10克糖,20克牛奶、10克芝士碎,搅拌均匀。2、准备一张100克手抓饼片,把紫薯放入手抓饼中,然后包起来。3、放入烤盘,刷上10克蛋液,撒上10克黑芝麻,烤箱上下火烤
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2024-04-26
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