扇贝丁的做法 怎么做扇贝丁好吃

更新时间:2024-04-26 23:33:09作者:未知

扇贝丁的做法 怎么做扇贝丁好吃

食材:扇贝丁300g、小葱10g、生姜20g、大蒜30g、耗油、料酒、清水一勺、麻椒10g。

将准备好的蒜切片,葱姜切丝待用。

锅内注水煮沸,下扇贝丁煮10秒。

锅内注油烧热,下姜葱蒜,干辣椒,麻椒。

把之前控好水的扇贝丁下锅,倒入料酒,翻炒去腥。

酱汁,香菜先后入锅,起锅上菜。

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